Cantine Aperte - Produzione Vino

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Cantine Aperte

Tra le varie belle e piacevoli manifestazioni che risorgono ogni Primavera c'è quella delle "Cantine Aperte", una splendida occasione per percorrere piacevolissimi percorsi naturali fatti di tante piccole mete, le cantine.

Qui si possono gustare i vini prodotti localmente ed incontrare le persone che sono dietro a questa tanto antica attività. E naturalmente si possono acquistare dei 'ricordi' ovvero delle preziose bottiglie di vino da gustarsi poi da soli o con amici quando si rientra alla propria casa.

In molte località sono state disegnate vere e proprie 'strade del vino' utili forse anche a 'non far perdere la strada' anche al più distratto visitatore inebriato dai frequenti assaggi. E oggi, con la inevitabile tendenza a rendere sempre più sofisticata ogni manifestazione, spesso abbinata alla degustazione del vino viene presentata anche una complementare proposta gastronomica fatta di assaggi di tante specialità locali.

La cantina aperta in versione gourmet quindi per una ricca esperienza di degustazione del divino nettare d'uva abbinata alle deliziose specialità locali, olio e formaggi.